Considerations To Know About กรีกโยเกิร์ต

Considerations To Know About กรีกโยเกิร์ต

Blog Article

หลังทานบุฟเฟต์เพื่อน ๆ มีวิธีแก้อาการท้องอืดกันยังไงบ้างคะ? ส่วนตัวแล้วเราชอบทานโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย นอกจากจะช่วยให้ขับถ่ายสะดวกขึ้นแล้วยังช่วยลดอาการมันเลี่ยนที่ติดค้างอยู่ในปากได้อีกด้วย ช่วงแรก ๆ เราก็ทานโยเกิร์ตทั่ว ๆ ไปค่ะ แต่หลังจากได้ลองทาน กรีกโยเกิร์ต ในช่วงที่กำลังลดน้ำหนัก ขอบอกเลยว่าเรากลับไปทานโยเกิร์ตแบบเดิมไม่ได้อีกเลยค่ะ เพราะกรีกโยเกิร์ตมีความคงรูปมากกว่า มีน้ำตาลน้อยกว่า และเรารู้สึกว่าทานกรีกโยเกิร์ตแล้วระบบขับถ่ายดีขึ้นเยอะกว่าการทานโยเกิร์ตแบบทั่ว ๆ ไปอีกค่ะ

โยเกิร์ตทั่วไปถึงครึ่งหนึ่ง เพราะขั้นตอนการทำกรีกโยเกิร์ต จะถูกกรองเวย์และของเหลวออกไป ทำให้น้ำตาลแลคโตสถูกกรองออกไปด้วย จึงทำให้กรีกโยเกิร์ตมีน้ำตาลน้อยกว่าโยเกิร์ตธรรมดา  แต่ยังคงวิตามินที่แน่นๆเหมือนเดิม

มีการพบหลักฐานจากประวัติศาสตร์ เพราะในอดีตคนมักจะใช้ลำไส้ของสัตว์เพื่อเก็บรักษาน้ำนมเอาไว้ และเมื่อลำไส้เหล่านี้มีแบคทีเรียอาศัยอยู่ และพบว่ามีอุณหภูมิสูง น้ำนมที่เก็บไว้ก็เริ่มเปลี่ยนแปลงเป็นโยเกิร์ต ทำให้เกิดการแปรรูปสารเคมีภายใน นี่เป็นจุดเริ่มต้นของการมีโยเกิร์ตเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่เรารับประทานในปัจจุบัน

กรีกโยเกิร์ตกี่แคล? มีโภชนาการอะไรบ้าง รวมข้อดี-เสีย สำหรับกรีกโยเกิร์ต

ข้อมูลสุขภาพที่ครบถ้วนและเชื่อถือได้

และด้วยความพิเศษที่โยเกิร์ตนั้นเกิดขึ้นได้โดยบังเอิญ ความน่าสนใจในการใช้งานและบริโภคก็เพิ่มมากขึ้น โยเกิร์ตเริ่มเป็นที่นิยมในวงกว้าง และได้รับความสนใจจากผู้คนตลอดเวลา และกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง จนในปัจจุบัน โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีความนิยมและเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางทั้งในการบริโภคแบบเดี่ยวหรือผสมผสานกับอาหารอื่น นอกจากนี้ยังมีการนำโยเกิร์ตมาใช้ เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

การรับประทานโยเกิร์ตนั้นสามารถกินในช่วงเวลาใดของวันก็ได้ สำหรับคนทั่วไปโดยมาก การรับประทานโยเกิร์ตเป็นอาหารนั้นค่อนข้างมีความปลอดภัย สามารถกินตอนท้องว่างก็ได้เช่นกัน หรือจะกินหลังอาหารก็ได้ ไม่ได้มีข้อบ่งชี้ที่ชัดเจน แต่แนะนำว่าถ้าท้องผูกบ่อยๆ นอกจากโยเกิร์ตแล้วควรกินอาหารที่มีกากใยสูง ดื่มน้ำเปล่าสะอาดมากๆ ร่วมด้วย

แม้จะมีลักษณะเป็นของเหลวสีขาวเหมือน แต่แท้จริงแล้วโยเกิร์ตแบ่งออกได้เป็นหลายประเภทด้วยกัน ได้แก่

โปรตีนใน กรีก โยเกิร์ต มีความหนาแน่นมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาเกือบสองเท่า มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก เพราะน้ำตาลแล็คโตสถูกกรองออกไป แต่ที่ต้องระวังก็คือ ไขมันที่มีมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาเกือบสามเท่า

เลอ เมอริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท ชวนลิ้มรสอาหารอิตาเลียนสุดพิเศษ ฝีมือเชฟฟาบิโอ ต้นตำรับจากกรุงโรม

กรีกโยเกิร์ต คือ โยเกิร์ตประเภทหนึ่ง ที่มีส่วนผสมไม่ได้ต่างไปจากโยเกิร์ตธรรมดา ซึ่งส่วนประกอบหลักๆ ได้แก่ นม และแบคทีเรียที่ดีต่อร่างกาย แต่สิ่งที่ต่างไปคือ กรีกโยเกิร์ตจะได้จากโยเกิร์ตธรรมดา ที่ดูดเอาน้ำและเวย์ออก (เวย์คือของเหลว ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน และแลคโตส) ซึ่งทำให้เนื้อโยเกิร์ตมีความเข้มข้นมากกว่า ในปริมาณที่เท่ากัน กรีกโยเกิร์ตมีปริมาณโปรตีน และโปรไบโอติกส์สูงกว่าโยเกิร์ตธรรมดาถึงเท่าตัวเลยทีเดียว

กรีกโยเกิร์ตเหมาะสำหรับคุณ ที่ต้องการรักษาน้ำหนักหรือควบคุมความดันโลหิต มันมีโซเดียมต่ำกว่าโยเกิร์ตธรรมดา ทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องโซเดียมเกินไป เพื่อให้คุณสามารถดูแลสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เลือดข้น ต้องกินอะไร ? อาหารที่เหมาะกับคนเลือดข้นมีอะไรบ้าง กรีกโยเกิร์ต ? พร้อมวิธีดูแลตัวเอง !

ติดตามเราได้ที่ … เฟสบุ๊ค : เกร็ดสุขภาพ